Acerca de este vídeo
Nuestra alimentación, nuestra responsabilidad
Después del primer programa, queda un conocimiento central:
No se trata solo de contratos, mercados o números.
Se trata de nuestra comida diaria – y, por lo tanto, de nuestra vida.
Lo que llega a nuestros platos es resultado de decisiones políticas, intereses económicos y prioridades sociales y la conciencia de los productores y consumidores.
Sin embargo, la comida no es una mercancía como cualquier otra.
Es la base de la salud, la cultura, la comunidad y el futuro.
Cada vez más personas sienten:
“Barato” a menudo significa baja calidad,
“eficiente” frecuentemente significa alejado de la naturaleza,
y “rentable” no pocas veces termina en reducción de la vida.
Nosotros presentamos una perspectiva diferente:
agricultura natural, completamente integrada en la región
biodiversidad y conservación de semillas
conocimiento que es nuevo – y a la vez muy antiguo
El conocimiento de nuestros abuelos transmitido a nuestro tiempo:
fomentar la vida del suelo, cuidar en lugar de agotar.
Diversidad en lugar de monocultivo.
Calidad antes que cantidad
Estas existencias – las de los campesinos, de la naturaleza, de la economía regional – deben volver a ser visibles, audibles y dignas de protección.
No como nostalgia, sino como un modelo viable para el futuro.
Al mismo tiempo, se necesita un verdadero discurso democrático y una conciencia, así como una relación personal con el tema:
Pro y Contra.
Transparencia en lugar de lobby.
La política lleva responsabilidad:
por comida saludable
por precios justos – para productores y consumidores
por empleos, que fomentan la vida
por condiciones que no destruyen, sino que preservan
Cuando solo se trata de dinero, perdemos más que mercados.
Perdemos soberanía, salud y confianza.
Este programa invita a la reflexión y a la acción, –
no contra algo, sino por la vida y el aumento de la vida.
Aquí está el enlace al live stream
